CULTURA Y GASTRONOMÍA
Nuestra cocina invoca la grandeza del terroir y su simpleza directa. Expertas cocineras locales que fusionan una cocina internacional con insumos artesanales locales para una experiencia gastronómica riojana especial por sus maridajes.
AL RITMO DE LA TIERRA
Trabajamos con productores locales para garantizarnos productos frescos, carnes jugosas y frutos de estación, hortalizas disponibles en nuestra huerta. En búsqueda de materia prima fresca que exprese lo mejor de nuestro terroir y sus ciclos.
LOS ESPACIOS
Nuestro espacio ofrece dos ambientes: la terraza con la imponencia del paisaje y el restaurante climatizado según la estación.
